I migliori set di stoviglie in melamina

Mangiare all'aperto è un piacere quando fa caldo, se hai i piatti giusti

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Per quanto ami organizzare cene e picnic, non sono propenso a servire a tutti insalata tritata o hot dog con i miei migliori piatti piani. Quando si riuniscono abbastanza persone, gli incidenti accadono, soprattutto se è coinvolto il vino o sono presenti bambini. E sebbene i piatti di carta siano certamente un'opzione, non trasmettono eleganza e alcuni di essi potrebbero contenere PFAS, pericolose "sostanze chimiche per sempre" che sono state collegate a numerosi problemi di salute.

Le stoviglie in melamina sono la soluzione ideale. Questi piatti sembrano quasi identici alle stoviglie tradizionali, ma sono leggeri, infrangibili e solitamente lavabili in lavastoviglie. Inventata originariamente da uno scienziato tedesco all'inizio del XIX secolo, la melamina divenne un popolare materiale per le stoviglie negli anni '30 e arrivò persino sulle navi da guerra della Marina americana durante la seconda guerra mondiale.

Ho esaminato sette set e ho giudicato se fossero o meno resistenti ai graffi e alla rottura; se presentavano difetti evidenti, come bolle nello smalto o imperfezioni nel design; quanto era ben bilanciato il set; e altri criteri dettagliati di seguito.

Che tu stia pianificando di organizzare una festa, andare in campeggio o fare un picnic nel parco, c'è un set di piatti in melamina per te.

Foto: Certificato Internazionale Foto: Certificato Internazionale

Numero di pezzi in set: 12Prezzo: $ 40,99Dove comprare: Amazon, Target, Home Depot

Questi piatti e ciotole impeccabili e di peso medio sono ideali per quasi tutte le situazioni in cui potresti aver bisogno di piatti infrangibili. Hanno un design sano che piacerà a molti gusti. Tendo a preferire un look più semplice e moderno, e anch'io li adoravo. Il modello è modellato sul tradizionale Talavera, un tipo di ceramica dipinta a mano e fatta a mano originaria del Messico. Ma vale la pena notare che questi piatti e ciotole non sono certificati Talavera, che devono essere prodotti a Puebla, in Messico, e soddisfare standard particolari stabiliti dal Consejo Regulador de Talavera, un'autorità di regolamentazione.

Si tratta di un set ben bilanciato, con quattro piatti piani, quattro piatti da insalata e quattro ciotole multiuso, abbastanza piccole per i cereali ma abbastanza larghe per piccole insalate o pasta. Non c'erano difetti che potessi rilevare su questi pezzi; si posizionano in modo uniforme, hanno una glassa liscia e senza macchie e non si graffiano sotto coltelli e forchette. Facevano un forte rumore quando cadevano (come facevano tutti questi piatti) ma non si rompevano. Ho trovato il design affascinante e dolce e mi è piaciuto mangiare le mie uova mattutine e toast o Wheat Chex da uno di questi pezzi.

Questi bellissimi piatti e ciotole non sono né particolarmente pesanti né fragili, il che li rende un'ottima opzione per un viaggio in campeggio, un picnic o una cena. Ma se hai intenzione di percorrere lunghe distanze, potresti optare per uno dei set più leggeri che abbiamo valutato.

Foto: Food52 Foto: Food52

Numero di pezzi nel set: 16Prezzo: $ 192Dove comprare: Cibo52

Hai una cena? Questo è il set con cui vorrai stupire i tuoi ospiti. È chic e semplice, con un bordo unico e irregolare e uno smalto ultra brillante. Abbiamo valutato il set bianco, che è abbastanza basico per quasi tutti i palati, ma la forma interessante eleva ogni pezzo in qualcosa di insolito e aggraziato.