Le migliori macchine da caffè americano del 2023

Non mancano gli strumenti per il caffè (né le opinioni su quali producono la tazza più gustosa): macchine per caffè espresso, Keurig, sistemi di versamento e macchine da stampa francesi, solo per citarne alcuni. Ma le macchine per il caffè a goccia sono forse le più onnipresenti, e in effetti sono il metodo di preparazione del caffè preferito dalla maggior parte degli americani, secondo un sondaggio del 2021. Tuttavia, poiché variano in termini di funzionalità, design, prezzo e qualità, come si fa a scegliere quello giusto per le proprie esigenze e il proprio budget? Dopo test approfonditi, ho nominato la caffettiera in acciaio inossidabile da 9 tazze OXO Brew la mia migliore scelta in assoluto. Lo consiglierei sicuramente alla maggior parte degli acquirenti per il suo caffè dall'ottimo sapore, le caratteristiche pensate e l'affidabilità generale. Per chi ha un budget limitato, suggerirei il birraio programmabile Ninja da 12 tazze, la mia scelta "miglior rapporto qualità-prezzo", che offre prestazioni superiori a un prezzo inferiore.

Investire in una delle migliori macchine da caffè americano sul mercato ti garantirà di preparare una tazza coerente e conveniente per gli anni a venire.

Di seguito è riportato un elenco di tutti i vincitori del mio processo di test:

Per gran parte del mese, l'arredamento del mio soggiorno comprendeva dieci macchine da caffè americano e dieci libbre di fagioli a tostatura media. (Sì, ho detto "soggiorno", non parleremo del motivo per cui ho scelto di imbarcarmi in questo progetto con una cucina di circa sei piedi per otto piedi.) Avanti, scopri di più sui risultati dei miei esperimenti con caffeina e perché Consiglierei alcune macchine rispetto ad altre.

Amazzonia

La caffettiera Brew da 9 tazze di OXO è una macchina super funzionale con caratteristiche premium a un prezzo moderato e ho bevuto una tazza liscia e piacevole ogni volta che l'ho usata. È sobrio in senso buono, con un esterno senza fronzoli in nero e acciaio inossidabile, un semplice display digitale e esattamente un quadrante sulla parte anteriore con cui regolare la macchina. L'installazione è stata semplice: ho inserito il letto di infusione conico in plastica nella macchina, ho collegato il tubo di miscelazione in silicone al coperchio della caraffa e ho eseguito un ciclo di sola acqua. Successivamente, ho preparato una caraffa piena di fondi di caffè, impiegando esattamente otto minuti mantenendo una temperatura dell'acqua costante compresa tra 190 e 200 gradi Fahrenheit durante il ciclo. La caraffa in acciaio inossidabile con isolamento termico manteneva il caffè a 166 gradi Fahrenheit per quattro ore dopo la preparazione, e anche il timer della preparazione funzionava bene; Ho preparato la macchina la sera prima in modo da potermi svegliare con una pentola preparata, e la differenza di gusto tra i fagioli appena macinati e quelli rimasti nel filtro durante la notte era minima per il mio palato.

Alcune altre caratteristiche importanti da notare sono state la funzione di pausa della preparazione dell'OXO 9-Cup (presente in numerose macchine che ho provato), così come il timer di freschezza sul display digitale, che funziona fino a 60 minuti dopo la preparazione per indicare da quanto tempo il caffè è rimasto nella caraffa. Anche la pulizia è stata semplice; il filtro di carta si è spostato rapidamente e facilmente nel contenitore del compost dopo l'uso, e la caraffa e il letto di preparazione staccabile hanno impiegato solo un paio di minuti per lavarsi a mano con detersivo per i piatti e acqua calda, quindi asciugare all'aria. (La macchina ti dirà anche quando è necessario decalcificarla per rimuovere l'accumulo di minerali dopo alcuni mesi di utilizzo, che era una caratteristica unica di questa macchina che penso sia piuttosto carina.)

Per quanto riguarda i contro: ce ne sono alcuni, ma non sono insormontabili. Innanzitutto, la macchina è alta ben 15 pollici e larga 17 pollici, il che potrebbe essere problematico per le persone che hanno poco spazio sul bancone. Inoltre, il timer di erogazione non funzionerà come previsto se la caraffa è anche leggermente fuori posto (per essere onesti, la macchina avvisa gli utenti quando questo è il caso). Niente su questa macchina da caffè è nemmeno lavabile in lavastoviglie, quindi tienilo a mente. Infine, il prezzo è decisamente nella fascia più alta dei modelli che ho testato. Tuttavia, con una garanzia di due anni, questa macchina affidabile rappresenta un investimento che probabilmente produrrà centinaia, se non migliaia, di tazze dal gusto eccezionale nel corso degli anni.

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